Whisky Madeira Wambrechies
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Découvrez notre whisky Madeira de Wambrechies, un single malt whisky d’exception qui a vieilli plus de 8 ans en fût de vin de Madère. Ce whisky très charpenté à la belle couleur caramel est le fruit d’une Fabrication whisky méticuleuse et d’une sélection rigoureuse de barriques. Il se distingue par des notes boisées et de fruits secs, une attaque franche en bouche, une belle longueur et une finale ronde et persistante. Chaque bouteille de ce whisky Français est issue d’une série limitée, faisant de ce Whisky Madeira un cadeau whisky idéal pour les amateurs.
Découvrez le whisky Brut de Fût
Fruit d’un long processus de fabrication du whisky, ce whisky Madeira offre une expression puissante et équilibrée du single malt whisky élevé en fût de vin. Chaque gorgée révèle la finesse des fruits secs et la profondeur des tanins apportée par le bois. Élaboré avec soin à la Distillerie de Wambrechies, ce whisky français en série limitée incarne le savoir-faire local dans ce qu’il a de plus noble. Offrez-le ou dégustez-le, ce cadeau whisky est une véritable invitation au voyage sensoriel.
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Accord parfait
Old Fashioned
- Déposer le sucre au fond d’un verre de type Old Fashioned
- Ajouter le Bitters Angostura
- Faire fondre le sucre avec le tonic
- Ajouter un glaçon
- Ajouter le whisky
- Mélanger puis ajouter un nouveau glaçon
- Mélanger
- Ajouter le zeste d’orange
- Déguster !
Accord parfait
Whisky Sour
- Ajouter tous les ingrédients dans un shaker
- Bien frapper le tout
- Filtrer et verser dans un verre de type Old Fashioned
- Ajouter du citron en décoration
- Déguster !
Accord parfait
Irish coffee
- Mélanger le whisky et le sucre dans une casserole à feu doux
- Ajouter le café et remuer
- Verser le mélange dans un verre
- Ajouter la crème fouettée
- Déguster !
Accord parfait
Le Manhattan
- Mettre le whisky, le Vermouth et les tirets de bitters dans un mélange avec des glaçons
- Bien mélanger
- Verser le mélange dans un verre à cocktail
- Ajouter une cerise ou un zeste d’orange
- Déguster !
Le temps au service de l’exception
L'Héritage et l'Innovation dans la Fabrication Whisky
8 ans d’élevage en fût de vin pour révéler toute la richesse du whisky français. Élaboré à partir d’un single malt whisky, notre Whisky Madeira est affiné avec patience en fûts de vin de Madère soigneusement sélectionnés. Ce vieillissement unique donne naissance à une expression rare, à la fois puissante, ronde et raffinée. Un savoir-faire français au service d’un whisky de caractère.
Le savoir-faire de la Distillerie de Wambrechies remonte à plus de deux siècles. Fondée en 1789 par la famille Claeyssens, le site, initialement un moulin à eau, est devenu une distillerie en 1817. Les avantages naturels de Wambrechies, le Canal de la Deûle pour l’approvisionnement en céréales, un moulin historique et une nappe phréatique, ont été essentiels à notre développement. Henri Lenssen, un ingénieur visionnaire, a même conçu un processus de production remarquablement ingénieux et automatisé pour l’époque, posant les bases de notre expertise en fabrication whisky et autres spiritueux.
Depuis la relance de l’activité par TOS Distillerie, nous combinons tradition et innovation pour proposer des éditions limitées comme ce whisky Madeira, à la fois racées et modernes. Véritable fleuron du whisky français, ce single malt whisky reflète l’âme du Nord et l’exigence de notre métier. Offrir ou déguster ce cadeau whisky, c’est partager une histoire, un lieu, et un savoir-faire unique.
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