Genièvre de Wambrechies
70cl
49% vol
22,70 €
Zijn sterke, uitgesproken en warme smaak verwijst naar de persoonlijkheid van de Noord-Fransen. Dankzij zijn sterke karakter en nogal droge smaak kan hij zowel met ijsblokjes als puur (aperitief of digestief) gedronken worden of toegevoegd worden aan cocktails. Jenever is ook handig in de keuken, bijvoorbeeld bij het blussen of flamberen van vlees. Hij past ook goed bij Scandinavische gerechten, gerookte vis …
Vieillissement
3 jaar
Style
Jenever
Goûts
Neus van granen en broodkruimels, intense aroma’s van jeneverbes, eerder korte en droge afdronk
Accord parfait
Fresh Cucumber
- Doe ijsblokjes en alle ingrediënten (met uitzondering van het eiwit) in de shaker en schud gedurende een tiental seconden.
- Haal de ijsblokjes uit de shaker en schud nogmaals een tiental seconden na het toevoegen van 1,5 cl eiwit voor een mooie smeuïge mousse bovenaan het glas.
- Zeef de inhoud van de shaker boven een cocktailglas.
- Smakelijk!
Accord parfait
Sweety Pear
- Doe ijsblokjes in een old fashioned glas
- Voeg de jenever, het limoensap, de perensiroop en de champagne toe
- Meng met een lepel, maak ongeveer 15 draaibewegingen
- Werk af met een dun schijfje gedroogde peer
- Smakelijk!
Accord parfait
De Mojito (Ch'ti version)
- Verbrijzel het ijs met behulp van een theedoek en een deegrol
- Doe de muntblaadjes in een cocktailglas
- Voeg de in stukjes gesneden limoen toe
- Voeg de rietsuiker toe
- Maal
- Voeg het gemalen ijs toe
- Voeg de jenever toe
- Voeg het bruiswater toe
- Meng goed
- Smakelijk!
Accord parfait
Juniver Sunrise
- Doe het sinaasappelsap en de jenever in een cocktailglas
- Meng
- Voeg een scheutje grenadine toe
- Meng en voeg enkele ijsblokjes toe
- Smakelijk!
Commander en toute tranquillité
La boutique Wambrechies
Livraison rapide
Livraison en France, Belgique et Pays-Bas en 3 à 4 jours ouvrés, et colis protégés
Paiement sécurisé
100% sécurisé avec carte bancaire (Visa, Mastercard)
Rob Goormans (geverifieerde eigenaar) –
Trés bien, trés unique. Aussi interessante pour les cocktails.