Vodka de Loos
14,50 €
Découvrez la vodka de Loos, une création unique de la distillerie de Loos. Fabriquée selon une recette originale, cette vodka se distingue par l’assemblage harmonieux de quatre céréales soigneusement sélectionnées, conférant à chaque goutte un parfum unique. Que vous la préfériez pure et glacée ou comme ingrédient principal de vos cocktails vodka, elle promet une expérience gustative douce et raffinée.
La vodka de Loos est un spiritueux d’exception, dont la pureté et la douceur en bouche sont le reflet d’un savoir-faire artisanal. Elle est idéale pour créer des cocktails à base de vodka classiques ou inventifs, comme un rafraîchissant cocktail Moscow Mule. Sa composition unique à base de diverses céréales lui confère une rondeur et une subtilité qui la démarquent.
Découvrez le gin de Loos
La vodka de Loos est bien plus qu’un simple spiritueux ; c’est le fruit d’une sélection rigoureuse de céréales et d’un processus de distillation précis. Son caractère doux et harmonieux, avec un arôme délicat de céréales, en fait un choix privilégié. Sur notre site, vous trouverez plusieurs recettes de cocktails vodka pour explorer toutes les facettes de cette boisson d’exception. Laissez-vous tenter par l’audace d’un cocktail Moscow Mule ou par d’autres créations, toutes sublimées par la qualité de notre vodka.
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Accord parfait
Espresso Martini
- Verser quelques glaçons dans un verre de type Martini pour rafraîchir le verre
- Dans un shaker, verser la vodka, la liqueur de café, le sirop de sucre, l’espresso et des glaçons (et le spéculoos si vous le souhaitez)
- Shaker le tout pendant une quinzaine de secondes
- Retirer les glaçons du verre de type Martini
- Verser le mélange dans le verre en le filtrant à l’aide d’une passoire à cocktail
- Ajouter les grains de café et déguster !
La Maîtrise des Céréales au Cœur de Notre Vodka d'Exception
L'Art de Distiller la Vodka à la Distillerie de Wambrechies
À la distillerie de Wambrechies, l’élaboration de notre vodka de Loos est le fruit d’un savoir-faire ancestral, constamment enrichi par l’innovation. Nous avons une longue expérience dans la distillation de céréales, produisant du genièvre depuis 1817. Les spiritueux à base de malt et de céréales sont notre cœur de métier, notre véritable expertise. Contrairement à une idée reçue, la vodka n’est pas toujours élaborée à partir de pomme de terre. En réalité, près de 92% des vodkas actuelles sont issues du blé, et d’autres matières premières comme les fruits ou, dans notre cas, un assemblage unique de quatre céréales soigneusement sélectionnées, peuvent être utilisées.
Le processus de fabrication de la vodka commence par la fermentation de la matière première choisie, qui transforme ses sucres en alcool. Le moût obtenu est ensuite distillé à l’aide d’un alambic, produisant un spiritueux à haut degré d’alcool (autour de 80% Vol). Enfin, pour atteindre le taux alcoolique requis – un minimum de 37,5% Vol dans l’Union Européenne – nous réduisons progressivement le degré en y ajoutant de l’eau pure. C’est ce processus méticuleux qui garantit la douceur et le parfum unique de notre vodka.
Notre engagement envers la qualité et l’innovation se reflète dans chaque bouteille de notre vodka. À la distillerie de Wambrechies, la tradition se mêle à la modernité pour produire des spiritueux d’exception. Notre expertise dans la sélection et la distillation des céréales est le cœur de notre méthode, garantissant un arôme pur et une douceur incomparable, fruit de plus de deux siècles de pratique. Que ce soit pour un simple verre de vodka glacée ou pour un cocktail Moscow Mule, vous pouvez compter sur la qualité issue de notre savoir-faire ancestral. Nous sommes fiers de perpétuer l’héritage de la distillerie de Loos, en vous offrant des produits qui incarnent l’excellence.
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