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Le East Side

Ce cocktail à base de gin de Wambrechies, de jus de citron, de sirop de sucre de canne et de champagne (ou prosecco) est un véritable concentré de saveur !

(Recette de @stellacuisine)

Ingrédients

  • 4 feuilles de menthe fraiche
  • 2-3 rondelles de concombre
  • 2,5cl de jus de citron vert
  • 2cl de sirop de sucre de canne
  • 4cl de gin de Wambrechies
  • Du champagne ou prosecco
  • Des glaçons

Recette

  • Écraser les feuilles de menthe
  • Ajouter la menthe, le concombre, le jus de citron vert et le sirop de sucre dans un shaker
  • Ajouter le gin et des glaçons
  • Frapper énergiquement
  • Dans un verre de type coupette, verser le mélange puis compléter avec du champagne ou prosecco
  • Déguster !

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